En parallèle de ses recherches universitaires, Anne-Laure Thumerel intègre en 2015 le Cours Florent puis s’attaque à la mise en scène des Possibilités de Howard Barker, et Noradrénaline / Propranolol, à mi-chemin entre l’écriture personnelle et la dramaturgie processuelle. Elle part se former à la dramaturgie allemande à la Goethe Universität de Francfort dans le cadre du programme Comparative Dramaturgy and Performance Research et adapte le texte d’Aurore Jacob, Souviens-toi des Larmes de Colchide. Avec L’Ensemble 21 établi dans les Hauts-de-France, elle crée Les Scandaleuses, devient artiste associée à la Maison du Théâtre d’Amiens, lançant en 2023 Next /Autopsy d’un massacre amoureux retraçant les déboires sentimentaux, depuis la séparation jusqu’au deuil de la relation.